Τουριστικός οδηγός Κωνσταντινούπολης

ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

Αγια-Σοφιά:  Ότι και να διαβάσει κανείς για την Αγια-Σοφιά είναι λίγο μπροστά σ’ αυτό που αισθάνεται όταν βρεθεί κάτω από τον επιβλητικό τρούλο της (ύψους 55 μέτρων!) που χάρη στην ανυπέρβλητη τεχνική των αρχιτεκτόνων Ανθέμιου και Ισίδωρου μοιάζει να αιωρείται. Η κορυφαίο αυτό δείγμα βυζαντινής ναοδομίας ανεγέρθηκε τον 6ο αιώνα μ.Χ. στα χρόνια του αυτοκράτορα Ιουστινιανού. Επίτευγμα μηχανικής και αριστούργημα αρχιτεκτονικής, αποτέλεσε για αιώνες σύμβολο της Ορθοδοξίας και της βυζαντινής αυτοκρατορίας. Μετά την Άλωση, το 1453, μετατράπηκε σε τζαμί ενώ από το 1935 λειτουργεί ως μουσείο. 
Πληροφορίες: www.ayasofyamuzesi.gov.tr

Μπλε Τζαμί: Δείγμα κλασσικής οθωμανικής αρχιτεκτονικής, το Τζαμί Sultanahmet, επονομαζόμενο και «Μπλε Τζαμί», είναι η «ισλαμική απάντηση» στην Αγιά-Σοφιά και βρίσκεται ακριβώς απέναντί της. Το μεγαλοπρεπές τέμενος χτίστηκε από τον αρχιτέκτονα Μεχμέτ Αγά από το 1609 ως το 1616 και ξεχωρίζει για τον περίτεχνο διάκοσμό του με τα 20.000 μπλε πλακάκια από το Ιζνίκ –που του δίνουν και το όνομα του- και τους έξι μιναρέδες του. 

Τοπ Καπί: Το αχανές παλάτι που χτίστηκε από τον Μωάμεθ Β΄ πάνω στα ερείπια της Ακρόπολης του αρχαίου Βυζαντίου, αποτέλεσε την κύρια κατοικία των Οθωμανών Σουλτάνων, αλλά και κυβερνητικό κέντρο όπου εκπαιδεύονταν οι στρατιώτες και οι δημόσιοι υπάλληλοι. Ο σουλτάνος Αβδούλ Μετζίτ Α΄ το εγκατέλειψε το 1853 για να κατοικήσει στο νεότερο και λαμπρότερο Ντολμά Μπαχτσέ. Θαυμάστε τα εκτυφλωτικά πετράδια και κοσμήματα στο Θησαυροφυλάκιο και το δαιδαλώδες χαρέμι με τα 300 δωμάτια όπου διέμεναν οι σύζυγοι, οι παλλακίδες και τα παιδιά των σουλτάνων. 
Διεύθυνση: Topkapi Sarayi, Bab-i Humayun Caddesi, Sultanahmet

Βασιλική Κινστέρνη: Από τα πιο υποβλητικά αξιοθέατα της Πόλης, δεν είναι τυχαίο ότι είναι γνωστή και ως Γερεμπατάν Σαράι που σημαίνει Υπόγειο Παλάτι. Και πράγματι αυτή η υπόγεια δεξαμενή, με την οποία ο Ιουστινιανός φρόντισε τις ανάγκες ύδρευσης ολόκληρης της Πόλης, είναι κατασκευασμένη με τόση πολυτέλεια που θυμίζει παλάτι. Όλη η κατασκευή στηρίζεται σε ένα δάσος από 336 μαρμάρινους κίονες ύψους 8 μέτρων. Μια επίσκεψη στον χώρο αποτελεί μια εμπειρία μυσταγωγίας. 
Διεύθυνση: Yerebatan Caddesi 13

Το Παλάτι του Πορφυρογέννητου: Από τα ελάχιστα δείγματα Βυζαντινών ανακτόρων που σώζονται ακόμα, το Παλάτι του Πορφυρογένητου ή Tekfur Saray είναι ένα εντυπωσιακό τριώροφο δείγμα ύστερης βυζαντινής κατοικίας. Λέγεται ότι ήταν ένας από τους χώρους όπου πήγαιναν  οι βυζαντινές αυτοκρατόρισσες για να γεννήσουν τα παιδιά που θα έφερναν τον τίτλο του Πορφυρογέννητου, του παιδιού που γεννήθηκε ενώ ο πατέρας του ήταν ήδη αυτοκράτορας. 
Διεύθυνση: Sisehane Caddesi

Μονή της Χώρας: Το σημαντικότερο μνημείο της εποχής των Παλαιολόγων κι ένα από τα σπουδαιότερα καλλιτεχνικά δημιουργήματα της βυζαντινής τέχνης, η Μονή της Χώρας διαθέτει έναν τόσο ιδιαίτερο ψηφιδωτό διάκοσμο που όχι άδικα χαρακτηρίστηκε μια από τις ωραιότερες πινακοθήκες στον κόσμο. Το χριστιανικό μοναστήρι, που μετονομάστηκε σε Καριγέ Τζαμί τον 16ο αιώνα, για να λειτουργήσει ως μουσείο από το 1958, διαθέτει μια συλλογή εκπληκτικών ψηφιδωτών από  τη ζωή της Παναγίας και τα παιδικά χρόνια του Ιησού. Καλό θα ήταν κατά την επίσκεψή σας να έχετε οδηγό ή ξεναγό που θα επεξηγεί τις παραστάσεις. 
Διεύθυνση: Εντιρνέ Καπί, Kariye Cami Sokak

Τείχη του Θεοδοσίου: Είναι το πρώτο μεγάλο μνημείο που υποδέχεται τον επισκέπτη της Κωνσταντινούπολης καθώς μπαίνει στο Βυζαντινό της τμήμα από τα ανατολικά. Από τη Θάλασσα του Μαρμαρά μέχρι τον Κεράτειο Κόλπο, τα Θεοδοσιανά τείχη προστατεύουν την Πόλη από το 448 μ.Χ. και αποτελούν το σημαντικότερο οχυρωματικό έργο της. Μην παραλείψετε μια βόλτα κατά μήκος ή πάνω στα τείχη και μια στάση στο εντυπωσιακό Επταπύργιο.

Οικουμενικό Πατριαρχείο: Παρόλο που στερείται της λαμπρότητας που θα περίμενε κανείς από την έδρα της Ορθοδοξίας, το Οικουμενικό Πατριαρχείο δεν παύει να αποτελεί μια απαραίτητη στάση στην περιπλάνηση στην Πόλη. Αν και βρίσκεται σε αυτό το οίκημα από τον 17ο αιώνα, το Πατριαρχείο πήρε τη σημερινή του μορφή επί των ημερών του πατριάρχη Γρηγορίου Ε’ το 1797. Επισκεφτείτε τον Πατριαρχικό Ναό του Αγίου Γεωργίου για να θαυμάσετε το επιβλητικό τέμπλο, και τον όμορφο πατριαρχικό θρόνο ύψος 4 μέτρων αλλά και την συλλογή βυζαντινών και μεταβυζαντινών εικόνων. 

Ντολμά Μπαχτσέ: Ότι πιο κοντινό σε παλάτι δυτικού τύπου έχει να δείξει η Κωνσταντινούπολη αυτό είναι αναμφισβήτητα το Ντολμά Μπαχτσέ που  αποτέλεσε το διοικητικό κέντρο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας από το 1856 μέχρι το 1922. Από τα 250 πολυτελή δωμάτια του, εντύπωση προκαλεί η περίτεχνη διακόσμηση, τα έργα τέχνης, τα έπιπλα και υφάσματα που σταματούν τον χρόνο σε μια στιγμή πολυτέλειας και λαμπρότητας αλλά και ο τεράστιος κρυστάλλινος πολυέλαιος της αίθουσας του θρόνου.
Διεύθυνση: Dolmabahce Besiktas Ιstanbul, www.dolmabahce.gov.tr

Moυσείο Μοντέρνας Τέχνης: Στεγασμένο σε παλιές αποθήκες πάνω στο Βόσπορο, ξεκίνησε να λειτουργεί μόλις το 2004 ως το πρώτο τουρκικό μουσείο Μοντέρνας Τέχνης. Η πολύ αξιόλογη μόνιμη συλλογή παρουσιάζει την τουρκική τέχνη από τον 19ο ως τις αρχές του 20ού αιώνα. Επίσης φιλοξενεί εντυπωσιακές περιοδικές εκθέσεις, εργαστήρια, φεστιβάλ και ποικίλες άλλες εκδηλώσεις.
Διεύθυνση: Meclis-i Mebusan Cad. Liman İşletmeleri Sahası Antrepo No: 4, Καράκιοι, Web: www.istanbulmodern.org

Αρχαιολογικό μουσείο: Από τα σημαντικότερα στο είδος του με περισσότερα από 1.000.000 εκθέματα από τ’ αρχαία ελληνικά χρόνια, τη Βυζαντινή εποχή και την Οθωμανική αυτοκρατορία. Από εκθέματά του ξεχωρίζουν οι σαρκοφάγοι που βρέθηκαν στην περιοχή Σιδώνας στο σημερινό Λίβανο. Διεύθυνση: πάρκο Γκιουλχανέ μέσα στους χώρους του Τοπ Καπί

Μουσείο Τουρκικής και Ισλαμικής Τέχνης: Στο παλάτι του Ιμπραήμ πασά φιλοξενούνται 40.000 εκθέματα τουρκικής και ισλαμικής τέχνης από τον 7ο ως τον 19ο αιώνα με δείγματα ισλαμικής καλλιγραφίας, πλακιδίων, χαλιών καθώς και αντικείμενα της καθημερινής ζωής των διάφορων τουρκικών φυλών.
Διεύθυνση: Atmeydani Sok., Σουλταναχμέντ. 

Το κάστρο της Ρούμελης: Επιβλητικό οχυρωματικό έργο στο στενότερο σημείο του Βοσπόρου, κατασκευάστηκε ένα χρόνο πριν την Άλωση από τον Μωάμεθ τον πορθητή για να αποκλείσει την Πόλη από τυχόν ενισχύσεις από τα ανατολικά. Υπέροχο φυσικό περιβάλλον, εντυπωσιακή μεσαιωνική μηχανική, όμορφη θέα κι ένα υπαίθριο θέατρο που το καλοκαίρι φιλοξενείς θεατρικές παραστάσεις στα πλαίσια του φεστιβάλ Θεάτρου. 

Çemberlitas Hamam: Το χαμάμ στην Πόλη είναι μοναδική εμπειρία. Το διάσημο Çemberlitas, κοντά στη στήλη του Ιουστινιανού, είναι σχεδιασμένο από τον αρχιτέκτονα Mimar Sinan το 1584 και λειτουργεί αδιάλειπτα από τότε μέχρι σήμερα ως χαμάμ. Πεντακάθαρο και ατμοσφαιρικό με μια πανέμορφη, μαρμάρινη αίθουσα ατμού και απολαυστικές θεραπείες.
Διεύθυνση: Vezirhan Caddesi 8, www.cemberlitashamami.com.tr

ΑΓΟΡΕΣ

Από μια γιγάντια μητρόπολη όπως η Κωνσταντινούπολη δεν θα μπορούσε να λείπει το  συναρπαστικό shopping αλλά και οι ιδιαίτερες τοπικές προτάσεις. Απόλυτο must see για τον επισκέπτη η θρυλική Σκεπαστή Αγορά του Grand Bazaar κατασκευάστηκε, λίγο μετά την Άλωση (1461), από τον Μωάμεθ Β΄. Με 4.400 καταστήματα, café, εστιατόρια, τζαμιά και λουτρά παραμένει ως σήμερα το πιο σημαντικό εμπορικό κέντρο της πόλης, προσφέροντας από κοσμήματα και χαλιά μέχρι ρούχα, δερμάτινα, αντίκες, μπαχαρικά κ.α.. Επιβεβλημένη είναι και η επίσκεψη στην Αιγυπτιακή Αγορά (Misir Carsisi) στο Εμινονού, όπου θα βρείτε όλων των ειδών τα μπαχαρικά, λουκούμια, τσάγια, αποξηραμένα φρούτα, μέλια και καφέ. Για κάτι πιο μοντέρνο, στο  κέντρο της πόλης η διάσημη λεωφόρος Istiklal είναι γεμάτη μοντέρνα καταστήματα και εστιατόρια. Στη βόρεια πλευρά της Κωνσταντινούπολης, το Νισάντασι είναι η posh συνοικία με όμορφα αρχοντικά, μοδάτες μπουτίκ αλλά και ενδιαφέρουσες γκαλερί. Για πιο artistic πλευρά της πόλης συνίσταται μια βόλτα στα σοκάκια και τις αντικερί της περιοχής Cukurcuma. Για τους φίλους των εμπορικών κέντρων το γιγάντιο  Istanbul Cevahir (περιοχή Σισλί, Buyukdere Cad 22) είναι ένα από τα μεγαλύτερα του κόσμου διαθέτει 345 καταστήματα, εστιατόρια, καφέ και κινηματογράφους.

ΦΑΓΗΤΟ & ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ

Το κεμπάπ σε όλες του τις παραλλαγές είναι το πιο διάσημο πιάτο της τουρκικής κουζίνας. Και οι «κιοφτέδες» φυσικά. Οι γεύσεις της πολίτικης Κουζίνας είναι πραγματικά ανεξάντλητες και το φαγητό στην Πόλη γίνεται «εμπειρία». Τα γλυκά αξίζουν ιδιαίτερης μνείας ενώ το τουρκικό πρωινό είναι το πληρέστερο του κόσμου. Οι γειτονιές των πειρασμών είναι αμέτρητες, γραφικά μπιστρό και μοντέρνα στέκια στο Ορτάκιοϊ, ταβερνάκια, μεζεδοπωλεία και μπαράκια στο Πέραν, πολυτελή εστιατόρια και κομψά μπαρ στο Νισάντασι, το Λεβέντ και το Μπεσίκτας. Στην παραλιακή λεωφόρο θα βρείτε και εντυπωσιακά club δίπλα στα νερά του Βοσπόρου. 

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ & ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ

• Το Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου κάθε Απρίλιο συγκεντρώνει μεγάλους σταρ και σημαντικές ταινίες απ’ όλο τον κόσμο.
• Το Διεθνές Φεστιβάλ Μουσικής κάθε Ιούνιο και Ιούλιο θεωρείται το σημαντικότερο πολιτιστικό γεγονός της πόλης. Η διοργάνωση έχει ήδη φιλοξενήσει ονόματα όπως ο Φιλίπ Γκλας, η Κίρι Τε Κανάουα και το Kronos Quartet.
• Το Φεστιβάλ Θεάτρου που έχουν κοσμήσει με την παρουσία τους θρύλοι όπως η Πίνα Μπάους και το Picollo Teatro του Μιλάνου φιλοξενείται κάθε Μάιο και Ιούνιο στις θεατρικές σκηνές της πόλης αλλά και στο Ρούμελη Χισάρ. 
• Μπιενάλε: περισσότεροι από 50 καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο καταθέτουν τη δική τους πρόταση για τη μοντέρνα τέχνη σε διάφορα σημεία της πόλης κάθε φθινόπωρο.
• H Art Fair που πραγματοποιείται στο Tüyap Centre κάθε Οκτώβριο συγκεντρώνει γκαλερί από την Τουρκία και όλο τον κόσμο σε μια τεράστια συνάντηση έμπορων τέχνης, καλλιτεχνών και κοινού. 
• Δεν λείπουν και οι νεανικές διοργανώσεις με το φεστιβάλ ροκ μουσικής Rock n’ Coke και το αγαπημένο των Κωνσταντινοπολιτών Διεθνές Φεστιβάλ Τζαζ κάθε Ιούλιο που πραγματοποιείται στο ανοιχτό συναυλιακό κέντρο Harbiye.  
• Από το 2004 η Πόλη διαθέτει και το δικό της φεστιβάλ Ηλεκτρονικής Μουσικής που πραγματοποιείται από μέσα Ιουλίου μέχρι τέλη Αυγούστου συγκεντρώνοντας διάσημους Dj, παραγωγούς και καλλιτέχνες.
• Οι νέοι σινεφίλ έχουν τη δική τους φεστιβαλική γωνιά στο Διεθνές Φεστιβάλ Ανεξάρτητου Κινηματογράφου τον Φεβρουάριο που φιλοξενεί cutting edge ταινίες νέων δημιουργών και ντοκιμαντεριστών. 
• Φεστιβάλ της Τουλίπας: Έκρηξη χρωμάτων και μια θάλασσα από λουλούδια πλημμυρίζουν τα πάρκα της Κωνσταντινούπολης κάθε Απρίλιο στο φεστιβάλ Τουλίπας. 

ΜΕΤΑΚΙΝΙΣΗ ΑΠΟ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ

Istanbul Ataturk Airport. Ένα μεγάλο και μοντέρνο αεροδρόμιο διαθέτει καταστήματα duty free, εστιατόρια και καφέ, τράπεζες, γραφεία συναλλάγματος, ταχυδρομείο, ενώ το Wi-Fi είναι ελεύθερο στις αίθουσες των αναχωρήσεων και αφίξεων. Tο αεροδρόμιο βρίσκεται 20 χλμ δυτικά της Κωνσταντινούπολης. Για να μετακινηθείτε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη γραμμή Μ1Α του μετρό. Αν επιλέξετε λεωφορείο, η διαδρομή προς το κέντρο διαρκεί περίπου 40 λεπτά. Στα ταξί καλό θα ήταν να συμφωνήσετε εκ των προτέρων τo αντίτιμο.